为切实做好学校食堂食品卫生安全工作,有效预防食品卫生安全事件的发生,确保全校师生的饮食健康,3月16日,开发区小学安全小组在校长章永发的带领下开展了食堂食品卫生安全专项检查。
检查小组对食材进货、库存原料、食品加工、食品留样、消防设施等食堂食品安全风险隐患进行检查,了解掌握食堂员工的健康状况和消毒流程,针对检查中可能存在的安全隐患当即给出整改意见,要求限期整改。章永发强调,食品卫生安全是学校工作的重中之重,要继续加大食品卫生安全风险防控力度,扎实做好食品卫生安全管理工作,全力守护师生舌尖上的安全。
民以食为天,食以安为先。此次检查,进一步提高了监管人员和食堂工作人员的责任意识和安全意识,倾力打造让师生满意、家长安心的绿色食堂。(通讯员:汪春霞)
